lizzie@maersk-nielsen.dk +45 3513 2277

AMU-UDDANNELSESSTRUKTURER

Rekvirent: Efteruddannelsesudvalget for Køkken, Hotel, Restaurant, Bager, Konditor og Kødbranchen
Opgave: Analyse af mulighederne for at synliggøre uddannelsesstrukturer inden for arbejdsmarkedsuddannelserne. Analysen bygger på interview med ledere og medarbejdere i udvalgte virksomheder inden for tjenerområdet.
År: 2012